旬火集灯

推薦菜餚選用時令食材，以國產備長炭烤製而成，散發出令人愉悅的炭火香氣。

800日元（含稅）〜

使用國產備長炭高溫烤製，外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁。這道菜充分展現了時令魚類和蔬菜的鮮美滋味，香氣撲鼻，味道鮮美。由於食材會隨著季節而變化，您可以品嚐到每個季節獨有的風味。盡情享受只有木炭燒烤才能帶來的濃郁香氣和天然甜味。空氣中也將瀰漫著當季的香氣。

盡情享用視覺效果驚艷、色彩繽紛的刺身拼盤，所有海鮮皆於當日新鮮捕撈。

市場價格

當天捕獲的新鮮海鮮製成的刺身，是一道能讓你充分品嚐到食材美味佳餚的菜餚。我們注重食材新鮮，並以精美的擺盤呈現菜餚。它的魅力在於入口即化的海洋氣息和濕潤的口感。海鮮會隨著季節變化，所以每次來都會有新的發現。它與能襯托菜餚風味的清酒搭配完美。

精選時令清酒，從乾型到甜型，完美搭配您的餐點。

800日元（含稅）〜

我們提供多種清酒，以搭配時令食材。從乾型到甜型，種類繁多，您可以盡情搭配各種菜餚。我們每個季節都會採購不同的品牌，不斷為大家帶來全新的味覺體驗。它能增強炭火燒烤的香味和海鮮的美味，讓您的用餐時光更加愉快。

採用傳統技藝，以備長炭將時令食材烤製至完美。

選用當季食材，用國產備長炭高溫烤製。它外皮酥脆，內裡蓬鬆。我們致力於採用能展現木炭燒烤獨特香氣和天然風味的烹調方法，讓您品嚐到魚類和蔬菜等時令食材的魅力。遠紅外線效應能鎖住汁水。烘焙後散發的香氣和柔軟的口感，將食材的美味發揮得淋漓盡致。

享受時令美食和時令清酒的奢華時刻。

我們提供多種清酒，並會隨著季節變化而更換，以搭配我們使用時令食材和新鮮海鮮烹製的炭烤菜餚。從乾型到甜型，品牌種類繁多，您可以盡情搭配各種菜餚。每次光臨都能發現新的口味，在寧靜的環境中盡情享受和諧的氛圍。食物與清酒的協同作用豐富了用餐體驗。請嘗試。

這家餐廳最多可容納 12 人，以白色為基調，木質元素營造出寧靜的氛圍。能夠將餐桌座位和吧台座位結合起來，實現靈活的佈局，是另一個吸引人的特點。獨享場地帶來的私密感也是一大受歡迎的特質。它非常適合小型聚會或家庭聚會，讓您放鬆身心，無需擔心周圍的人。

我們的吧台座位可容納 1 至 8 人。這裡氛圍溫馨，木質裝潢，即使獨自一人也是不錯的休憩之所。我們的四人桌非常適合家庭和有孩子的家庭，也適合兩人或情侶的小團體，或約會。享受輕鬆愉快的時光，暢談甚歡。

室內設計以白色為主色調，並融入了木質元素，風格簡約而溫馨。您可以在輕鬆的氛圍中悠閒地享用美食和飲料。您可以隨意選擇吧台座位，也可以在餐桌座位上邊吃邊聊。在我們舒適的空間裡享受輕鬆時光。

テーブル4名様 × 1

一張桌子

カウンター1名様 × 8

計數器

貸切12名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

憲章

享用用炭火烤製的時令食材。

使用國產備長炭高溫烤製，外皮酥脆，內裡蓬鬆。它能襯托出時令魚類和蔬菜的美味。

搭配當季清酒享用。

我們提供一系列時令清酒，以搭配您的餐點。將當季食材巧妙搭配，讓您的用餐成為特別的體驗。

在一個平靜的氣氛裡面

我們的吧台座位專為單人用餐者而設，是享用便餐的理想之選。此外，餐廳還提供適合家庭和帶孩子的餐桌座位。